Codorníu

El centro de Cavas Codorníu es un complejo industrial dedicado a la elaboración y embotellado de cava desde 1872, cuyas instalaciones constan de 213.000m2. Pioneros en la elaboración de cava, 150 años después seguimos innovando para mantener nuestra esencia y mejorar los procesos de trabajo, entorno y condiciones de los integrantes de esta casa.

Con una capacidad de elaboración anual de 40.000.000 de botellas de cava, gran parte de las instalaciones están dedicadas a elaborado intermedio y/o acabado, lo que supone una capacidad total de almacenamiento de hasta 70.000 palets.

Hasta el momento de la implantación de la Buena Práctica que presentamos, se realizaban hasta 1.000.000 movimientos internos de palets/año.

Este proceso se realiza mediante carretillas automotoras, tractoras y/o trenes de palets, con circulación interna mediante rampas de acceso entre cota 0 y hasta cota-5.

El objetivo principal del proyecto es la reducción de hasta un 10% de estos movimientos internos, con la consecuente reducción de exposición a atropellos, cruce con personas y riesgos asociados a conducción de carretillas (vibraciones, ergonómicos).

Dicho objetivo se alcanzará con la implantación de un sistema de elevador de palets de elaborado terminado que permitirá el acceso a foso-1 y fosa-2 directamente desde final de línea de encajado/embalaje. Así mismo, tendrá un impacto sobre el lay-out y flujos de trabajo.